Salametti Di Capra

Salametti Di Capra

€6,50
Tasse incluse

Sono salametti di piccola taglia circa 150 gr. l’uno preparati con carni scelte di Capra e aggiunta di magro e pancetta refilate con cura e miscelate con aromi e spezie secondo la ricetta di una volta, poi insaccato  in budello naturale.  Successivamente  messo in celle di asciugatura e poi  in stagionatura.

Peso

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Specie
Capra
Ingredienti
Carne di capra 53%( origine Italia),carne di suino 43%(origine Italia), sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie.Antiossidante:E300-E301.Conservanti: E250-E252.Correttore di acidità: E331
Valori nutrizionali per 100 g. di prodotto. Valore energetico 1252 Kcal/299 KJ Grassi 16,2 g. di cui saturi 5,9 g. Carboidrati 6,8 g. di cui zuccheri 0,1 g. Proteine 31.6 g. Sale 4,2 g.
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