Cotechino €6,00 Cotechino da Cuocere - 500gr Il cotechino viene prodotto con carni scelte di “ORIGINE ITALIANA”, magro e pancetta di Suino macinate , insaporite con spezie e aromi per poi essere insaccate in un budello naturale . Ottimo cucinato con lenticchie. Aggiungi al carrello
Lardo €8,90 Lardo agli aromi - 450gr Il lardo è lo strato adiposo sottocutaneo del maiale attaccata alla cotenna nella zona della schiena, che è la più consistente, dopo essere stato refilato viene messo sotto sale per una settimana successivamente disteso per giorni in cella poi confezionato sottovuoto. Può essere utilizzato come condimento nel battuto (tritato finissimo con cipolla,... Aggiungi al carrello