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La coppa tradizionale ha la caratteristica di essere un prodotto magro e dolce all’assaggio. La stagionatura dura circa 70 giorni.
Per il suo gusto dolce e delicato, è ideale per l’aperitivo, ma anche perfetta gustata con una semplice fetta di pane.
- Specie
- Suino
- Ingredienti
- Coppa di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, aromi. Antiossidanti: E301, Conservanti: E250- E252.
- Paese d'origine
- Intracee
- Consigli per conservare la carne
- Per prodotto intero: conservare al fresco ad una temperatura massima di 12/15° C, in locali con umidità 75% - 85%
Una volta aperto il prodotto, conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni. Se prodotto confezionato sottovuoto conservare ad una temperatura max di 6° C. - Valori nutrizionali (medi per 100 gr)
- Valori nutrizionali per 100 g. di prodotto. Valore energetico 302 Kcal/ 1265 KJ Grassi 21 g. di cui saturi 8 g. Carboidrati meno di 1 g. di cui zuccheri meno di 1 g. Proteine 27 g. Sale 4 g.
- Dichiarazione presenza di allergeni
- Ai sensi del Regolamento (UE) 1169/2011 Il prodotto in oggetto non contiene ingredienti classificabili come allergeni alimentari
Senza glutine.
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