Salumi

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Pancetta Affumicata - 450gr

Pancetta

€7,80

Pancetta Affumicata - 450gr

La Pancetta tesa strappo affumicata è un salume ricavato proprio dalla parte magra della pancia del maiale, si chiama cosi’ perchè mantiene la sua forma squadrata originale ed è composta da una sua parte magra di colore rosso intenso alternata da striature bianche che costituiscono la parte grassa. Dopo essere stata refilata la pancetta viene messa sotto...

Pancetta Tesa Al Pepe - 450gr

Pancetta

€7,80

Pancetta Tesa Al Pepe - 450gr

La Pancetta tesa è un salume ricavato proprio dalla parte magra della pancia del maiale, si chiama cosi’ perchè mantiene la sua forma squadrata originale ed è composta da una sua parte magra di colore rosso intenso alternata da striature bianche che costituiscono la parte grassa. Dopo essere stata refilata la pancetta viene messa sotto sale per una...

Mortadella di Fegato Cotta

Non disponibile

Mortadella

€6,00

Mortadella di Fegato Cotta

La mortadella di fegato cotta viene prodotto con carni scelte di “ORIGINE ITALIANA”, magro,pancetta e fegato di Suino macinate , insaporite con spezie e aromi per poi essere insaccate in un budello naturale . Cotto in forno e successivamente confezionato.

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Mortadella di Fegato Cotta...

Non disponibile

Mortadella

€16,50

Mortadella di Fegato Cotta da 1,5 kg

La mortadella di fegato cotta viene prodotto con carni scelte di “ORIGINE ITALIANA”, magro,pancetta e fegato di Suino macinate , insaporite con spezie e aromi per poi essere insaccate in un budello naturale . Cotto in forno e successivamente confezionato.

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Pancetta Dolce

Non disponibile

Pancetta

€7,80

Pancetta Dolce

La Pancetta dolce è un salume ricavato proprio dalla parte magra della pancia del maiale, si chiama cosi’ perchè mantiene la sua forma squadrata originale ed è composta da una sua parte magra di colore rosso intenso alternata da striature bianche che costituiscono la parte grassa. Dopo essere stata refilata la pancetta viene messa sotto sale per una...

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